Cortes de Cerdo
Bola de Lomo
 
Uno de los cinco músculos que conforman el jamón. Es un corte magro. Ideal para milanesas y escalopes. Este corte tiene la aprobación de la Fundación Cardiológica Argentina para ser incluido en dietas cardiosaludables debido al poco contenido graso, la cantidad de vitaminas, minerales y acídos grasos esenciales indispensables para una alimentación saludable. También la relación Sodio/Potasio es ideal.



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Cabaña Argentina. Ruta 6 km 107,2. Gral. Las Heras. Buenos Aires, Argentina. Tel.: (011) 5368-3800